Speisekarte Hütte 
gültig ab 01.11.2021

Suppe & Salat

Festtagssuppe

hausgemachte Rinderbrühe mit dreierlei Einlage

 € 6,20

Kleiner gemischter Beilagensalat mit Hausdressing (vegetarisch)
€ 3,80

„Herbst- Salat“ (vegetarisch)

Großer gemischter Salat mit gebratenen Kürbisspalten, Kürbiskernen, Hausdressing und Kürbiskernöl

€ 10,50

Flammkuchen

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Flammkuchen „Rustikale Art"
mit Schmand, Speck, Käse und Zwiebeln
€ 9,50

Flammkuchen „Herbst" (vegetarisch)


mit Schmand, Kürbis, Camembert und Lauchzwiebeln

€ 10,50

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Hütten - Schmankerl

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Allgäuer Kässpatz’n mit abgeschmolzenen Zwiebeln (vegetarisch)

€ 8,50

Allgäuer Käseschnitzel

Schweineschnitzel „natur“ mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken

auf Spätzle mit Biersoße

€ 14,80

Haxenpfanne

ausgelöstes Haxenfleisch mit Spiegelei auf Bratkartoffeln und Biersoße

€ 15,20

Hähnchenbrust gefüllt mit Ricotta und frittiertem Rucola

auf fruchtiger Tomaten- Paprikasoße mit Grillkartoffeln

€ 16,50

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

€ 18,90

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Kässpatz’n, abgeschmolzenen Zwiebeln und Biersoße

€ 19,80

Hirschgeschnetzeltes in pikanter Pfefferrahmsoße

mit Preiselbeeren, gebratenem Gemüse und Schupfnudeln

 € 21,20

Hirschroulade gefüllt mit Karotte, Apfel, Zwiebel und Speck

auf Wildrahmsoße mit Preiselbeeren, Apfelblaukraut und Spätzle

€ 23,10

Gebratener Saibling auf Rieslingsoße

dazu buntes Gemüse und Rosmarinkartoffeln

€ 18,50

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Hütten-Kids

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Kinderschnitzel mit Pommes frites

€ 6,50

Chickennuggets mit Pommes frites

€ 6,50

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Dessert

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Apfelstrudel mit Sahne, dazu Vanilleeis oder Vanillesoße

€ 6,50

Großer Germknödel mit Vanillesoße und Mohnzucker

€ 6,50

Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Sahne und frischen Früchten

€ 6,50